Artiste résolument polyvalente, Stéphanie Boré oscille entre le théâtre et le chant, art dans lequel elle se perfectionne en suivant les précieux enseignements de Sophie Hervé ; sa tessiture de contralto la conduit à aborder des rôles tels ceux d’Erda dans L’Or du Rhin (Wagner) ou de Geneviève dans Pelléas et Mélisande (Debussy), mais aussi l’oratorio, genre qu’elle affectionne tout particulièrement, la mélodie et la musique baroque. 

Elle travaille souvent avec la compagnie de théâtre musical L’Arsenal d’Apparitions, avec laquelle elle a notamment créé les spectacles Pasolini Musica, Le Long Voyage du Pingouin vers la jungle et Pandora, la première femme.

Grande adepte du répertoire jeune public, elle joue très régulièrement dans les spectacles des compagnies In-Sense, Mandarine et Zébuline.

 Interprétant le rôle de Povendra dans l’opéra contemporain de Renaud Porte Andrias Scheuchzeri, elle a été en 2025, l’alto solo dans la Messe du Couronnement de Mozart lors d’une tournée en région parisienne, et a interprété, les rôles de la Maman, de la Tasse chinoise et de la Libellule dans l’Enfant et les Sortilèges de Ravel à l’Opéra de Clermont-Ferrand.

Comédienne-sur scène comme à l’écran elle a notamment joué dans :

Le Monde magique de Jérôme Commandeur (série Canal +)

Maestro(s) (long-métrage de Bruno Chiche)

Petits Secrets en Famille (script reality pour TF1)

Au Nom de la Vérité (script reality pour TF1)

Abus de confiance (émission pour TF1)

Anna (court-métrage de Cyril-André Fabien)